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尖椒木耳白菜尖椒木耳白菜怎么做安陆

时间:2023/02/25 11:06:44 编辑:

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1、“走遍大江南北,吃尽四方美食”是许多美食爱好者一直向往的生活。那么对于喜欢宅在家里的美食爱好者来讲,想吃特色菜了怎么办。下面就由火爆糖酒百科(bk.1588.TV)小编子骁为大家介绍一道安徽特色菜:白菜木耳椒丝。猪瘦肉100克大白菜3片细木耳10克。新鲜红椒1个姜蓉1小匙大蒜3瓣腌肉料:生抽1大匙细盐1/8小匙沙拉油1大匙清水1大匙玉米淀粉1小匙炒菜调料:盐1/4特制红油辣椒酱。

2、猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开。炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用。洗净锅子,再放少许油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。

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尖椒木耳白菜怎么炒

用手机查看这篇菜谱手机扫描右侧二维码,。将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看。您也可以下载美食杰手机客户端>。94/关注:0/粉丝:2101白菜木耳炒肚片的原文//人看过。猪肚内外用盐揉搓,冲洗干净,再用醋揉搓,冲洗干净,最后用玉米面揉搓,冲洗干净。将洗净的猪肚放入锅中,加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟。

将煮好的猪肚放凉斜切成片。白菜洗净切片,木耳用温水泡软撕成小朵,胡萝卜切菱形片。锅中油热后,放入葱、姜、蒜炒香,加入胡萝卜、木耳、白菜翻炒一会儿。放入肚片翻炒均匀,加少许老抽上色,加盐、糖、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。猪肚不要用碱洗,破坏蛋白质,口感也不好了。我姥炒这个菜时还会加一些青椒或尖椒,味道更好,我家里没有,懒得出去买了就没放。

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小尖椒200g、白菜500g、胡萝卜适量、洋葱150g、木耳50g、生姜适量、白醋适量、盐适量。胡萝卜,洋葱切条,生姜切片。将小尖椒加入食材中,滴入少许白醋,加入少许盐,冰箱腌制一晚上即可。小尖椒200g、白菜500g、胡萝卜适量、洋葱150g、木耳50g、生姜适量、白醋适量、盐适量。

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