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时间:2022/09/14 07:04:48 编辑:

食品安全大家谈第7期

食品安全大家谈第7期--雅培奶粉致女婴“性早熟”事件

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以下是部分友的发言汇总:

一、没有证据表明,奶粉与性早熟有直接关联。

在讨论中,绝大部分友表示,这样的事件仅仅是个高精度负荷传感器构成丈量系统例,不能因此而判断导致性早熟的原因是奶粉;部分友表示,不能确定是否是奶粉导致的性早熟,饲料企业和养殖企业在奶牛饲料中添加激素是问题的根源;也可能是其它原因(遗传因素、水等)。

友 dlee 表示, 儿童性早熟问题,拟艾纳香原因应该有很多方面,奶粉与儿童性早熟的因果关系证据不够充分 .友 浑身是血 表示, 没有一定数量的案例不能判定有问题 .友 zj2635 表示赞同。友 healthy10 继续分析, 这样龙胜钓樟的事情是个例,一方面需要验证导致这样事件发生的原因,另外一方面还是要验证奶粉的安全性 .友 基础质监人 亦表示, 个案没有说服力,现在要做的就是公共透明,赢取信任,大家也要理性的看待问题,不要被误导,要有自己的想法 .而友 仲华 则表示 是否是奶粉导致的(性早熟)还不能确定,因为那应该是批量的早熟,而不是个体早熟 ,同时他将 把奶粉导致性早熟 的心态归结为是 一朝被蛇咬,十年怕草绳 的表现,表示, 人们已经对国产奶粉的恐惧,导致出了问题后,第一个想到的就是奶粉 .友 嗷嗷乖乖 对此表示赞同,并表示, 奶粉总被曝光安全问题,可能是对奶粉安全的不放心,这是既需求奶粉又不信任奶粉的矛盾 .友 jiyanshen2011 表示, 近年来奶粉屡屡曝出质量问题,从三鹿奶粉开始起就没有消停过,本次雅培奶粉事件不排除人们对奶粉质量的惯性思维 .

友 ang 表示, 为了渐尖毛蕨增加奶牛的奶产量,很多饲料企业和养殖企业在奶牛饲料中添加激素,这个是问题的根源 .而友 现实男孩 认为, 奶粉里面有激素可能性不大。另外真有的话,激素代谢途径又是怎样。外源性的类激素物质有哪些,如何代谢?这倒不好说了 .友根据国度规范GB/T5008-⑵002《普通混凝土力学性能实验办法规范》 dlee 表示, 除奶粉外,本身遗传因素也应该考虑 .而友 leezhm 、 向慧琳 等认为, 也许不是奶粉的问题,是水的问题 .

二、早在2010年的时候,圣元奶粉就被曝光导致儿童 性早熟 .当年,卫生部已经澄清说明, 儿童性早熟与奶粉不存在因果关系 .但事隔三年,雅培奶粉导致女婴性早熟事件与圣元奶粉导致儿童 性早熟 如出一辙。旧事重演,是什么导致卫生部澄而不清,友们各抒己见。有友认为, 卫生部的澄清本身证据不充分,信息不透明,让人心存隐忧 有友认为, 政府不诚信,公信力较低,导致公众不信任 等等。

友 现实男孩 表示, 卫生部澄而不清,很大程度上是因为没有贴近具体的发病案例来说事。另外,中国政府公信力之差超乎想象,动辄就被人怀疑,公关,潜规则,利益纠葛。难免会有人怀疑这里面有什么纠结的关系 .友 nirvana 表示, 卫生部澄清事实,我认为证据不充分、信息不透明,即便说了也会让人一头雾水、心存隐忧 .对此,友 嗷嗷乖乖 表示赞同,同时表示, 沟通交流机制不完善也是重要原因之一 .友 dlee 表示, 政府的公信力在下降,任何一件事情,只要是政府发布了说明,到公众眼力,都会被打个折扣,特别是老百姓没有相关知识的时候 .对此,友 嗷嗷乖乖 、 bud2001 、 jiyanshen2011 、 奈何桥孤魂 、 billyzk 、 仲华 等表达了相似的观点。

友 jiyanshen2011 深入分析表示, 政府对特定事件作出解释和说明后,要持续跟进,并及时发布采取的措施和取得的进展。食品安全国家级层面是很重视,但到基层的政府部门就变成口号了,只有上下一心,强抓落实,真正把食品安全做抓出成效了,到那个时候冷饭团公信力自然就提高了 .友 dlee 亦表达了相似的观点。

友 s123lfa0 表示, 卫生部澄清和公众的知晓是长期以来国家对基本食品知识和其它知识宣传教育不足引起的,这个是个长期的过程,不是一天二天的啦,需要国家加大教育及相应宣传培训等的东西太多,但是好像暂时没见有相应的东西出台,估计也是教育这块国家投入还相对不足导致的,或者说职能部门在其岗却不谋其事导致的 .

三、对于雅培奶粉致女婴性早熟事件的看法,友们各抒己见,表达了自己的观点。

友 lymaispc 表示, 根据中国目前现有的技术实力,真的很难给广大消费者一个满意的可信度支持;如果真的有科研机构或者企业的研发可以达到一定的科学水平,那么直接剔除掉奶粉和性早熟的关系也不是没有可能的;问题就在于现在只是在说,真的做到精确分析每种成分都实际检测,含量的多少对宝宝的身体发育的到底有没有影响呢?各种添加物混合到一起的过程中经过了高温作用,是否也发生了变化而对身体的发育造成影响呢?

友 嗷嗷乖乖 表示,行程 现在很多性早熟的病例都被归咎于奶粉,奶粉怎么就成为了性早熟的罪魁祸首?有什么科学依据吗?另外,目前现在医院也在推销配方奶粉,医生为了推销,自然不会说要推销奶粉的不是啦 这么多利益方被绑架,公众一头雾水,听谁的?

友 fein008 表示, 这个问题涉及食品链中的激素、类激素种类和水平,快速养殖,快速出栏,问题是肯定的,没有食品总体风险数据,谈原因纯属意淫。公众该找谁要食品激素、类激素风险数据?

友 xyzrong 表示, 恐怕又是针对某品牌奶粉的攻击行为吧 .友 aneir 表示, 我发现很多所谓的曝光都是部分家长想着敲诈获取巨额赔偿 .

友 nirvana 表示, 在隐忧的心理状态下,绝大多数消费者对其他因素(个体体质差异、喂养习惯、居住地空气和水质等自然环境)是否会造成体内性激素水平异常并不清楚或完全不知道,而能接触到的通常是媒体关于误食或非正常食用某种食品、保健品造成性早熟的报道,因而非常容易产生有罪推定,认为作为婴儿主食的奶粉是最有可能的罪魁祸首(在我看来医院的化验结果只能作为体内性激素水平异常的证据,并不能说明异常与奶粉的关联性,但婴儿性能而没有到达要求父母通常不会这么想);性早熟案例数相对于食用人群总数的比值非常小,没有引起食品监管部门的足够重视,更没有进行持续的调查和数据收集(如喂养期内,针对不同体质的婴儿,食用某些品牌奶粉的量与其体内性激素水平的关系),缺乏这类基础性研究,自然拿不出有说服力的证据,面对消费者的投诉,除了闪烁其词和踢皮球,没有其他更好的解释,三年时间里,公众的猜疑愈发严重、愈发不理智,恶性循环;食品安全事件频发、信息不透明让消费者产生对监管部门能力的质疑,也是解释无力的原因之一 .

友 rooker 表示, 父母的心情可以理解,但是仅仅是质疑无法判断问题所在,起码应该检查同批次奶粉的激素含量,考虑是否还有其它摄入激素的来源,或者循迷你青春期方向检查等;判断性早熟和奶粉有没有关系必须把这个论证过程,包括论证方法和数据等诉诸公众,如果是科学合理的,自然能够获得信任,否则只会引起无端甚至反面的猜测;民众应该保持批判的理性,不要人云亦云,食品从业者可以利用各种渠道宣传正确的知识和理念,政府应该做更多的基础工作,包括对这些案例儿童的长期跟进观察 .

以上是部分友的发言和观点的汇总,感谢参与此次讨论的友。雅培奶粉导致女婴性早熟事件亦折射出内地公众对食品安全不信任等诸多问题,重建乳制品信任,还需要很长的路要走。

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